食用菊の値段・相場はいま高い？安い？
待ち 今週の卸売価格の平均は前週比-7.1%と、±10%未満の落ち着いた値動きです。急いで買う理由も避ける理由もないため「待ち」です。
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-07-22｜確度：高
今週の卸売価格
2,808 円/kg
前週比
▼ -7%
判定
待ち
入荷（前週比）
増加 +33%
価格の推移
直近の日次卸売価格の相対推移です。食用菊は横ばい（前週比-7%）。いつもどおりで問題なし。
なぜ、いまこの値段なのか
今週の卸売価格の平均は前週比-7.1%と、±10%未満の落ち着いた値動きです。急いで買う理由も避ける理由もないため「待ち」です。
入荷の状況：前週比+33%で増加（需給の目安）。
出回りの最盛期に入荷が増えると、値が落ち着きやすい傾向があります。
買い時サイン
大きな変動はありません。必要なタイミングで問題なく買える状態です。
例年の高い時期・安い時期
過去3年の傾向では、12月頃に安く、9月頃に高くなりやすい品目です。いまは「上昇期」にあたります。 （季節パターンの傾向で、今年を保証するものではありません）
食用菊の豆知識・使い方
豆知識：山形や新潟で食文化が根付く、食べるための菊です。花びらをさっとゆでて酢の物やお浸しにします。ゆでるときに酢を少し入れると色鮮やかに仕上がります。秋の食卓を彩る季節の味です。
食用菊の値段についてよくある質問
食用菊の値段は今、高い？安い？
いまは大きな変動はなく落ち着いています。今週の卸売価格は2,808（円/kg・前週比-7％）です。
食用菊はなぜ今この値段なの？
今週の卸売価格の平均は前週比-7.1%と、±10%未満の落ち着いた値動きです。急いで買う理由も避ける理由もないため「待ち」です。 入荷は前週比+33%で増加。 出回りの最盛期に入荷が増えると、値が落ち着きやすい傾向があります。
食用菊はいつ安くなる？
例年の傾向では12月頃に底値になりやすく、9月頃が高値になりやすい品目です（過去3年の季節パターン。今年を保証するものではありません）。
この価格はスーパーで買う値段ですか？
いいえ。表示しているのは中央卸売市場の卸売価格（1kgあたり等）の傾向で、実際の店頭価格とは異なります。値動きの方向や買い時の目安としてご利用ください。